Parmesan i sås
•
Jump to Recipe Jump to Video Print Recipe
This creamy, flavorful parmesan and garlic sauce is one I reach for to add a boost of flavor to pasta, chicken, vegetables, seafood and more. Once the garlic is roasted, the rest of the recipe comes together quickly, making about 1 cups of rich, velvety garlic parmesan cheese sauce that your family will love.
This rich and indulgent garlic and Parmesan sauce is luxuriously thick with fresh herbs and a hint of spice. The flavors are bold and decadent, but the sauce is versatile and pairs well with everything from pasta to protein, veggies to chicken wings.
With just a handful of ingredients—garlic, butter, heavy cream, freshly grated Parmesan, and a touch of seasonings—you can create a velvety, restaurant-worthy sauce in minutes.
Keep this recipe in your back pocket whenever you need inspiration for a plain piece of chicken or a box of linguine.
Get my latest recipes, helpful kitchen tips and more good things each week in your inbox.
Why you’ll love this recipe:
- It’s simple to make and an ideal choice for busy weeknights.
- It’s gluten-free, low-ca
•
Kyckling i magiskt god sås med parmesan och vitlökspotatis
Halloj!
Tänkte jag tipsa ifall en kvällsmål som oss käkade vid Lucia, man gör ju inte därför mycket mer numera än lagar föda och existerar hemma typ. Jo, sen åker jag och hämtar ut kolli, jag alternativt Tony. på grund av nu köper vi varenda paket vid nätet. Gud, detta existerar inte alls kul alltså.men så länge vi utför det oss kan till att trycka ned smittan så får det artikel såhär. Man får utföra det bästa av situationen. Som för att laga föda på bredden och tvären. Denna kycklingrätt blev såååå god, krämigt och verkligen smaskigt!
Jag gjorde mig till lite extra samt dukade fint och allting, snacka ifall att detta blir ggr mysigare för att käka kvällsmål med findukat bord. ❤️
Kyckling inom magiskt god sås tillsammans parmesan samt vitlökspotatis, 4 port
2 stora kycklingfileer
2 schalottenlökar (gärna banan schalottenlök, den är godast)
3 msk kycklingfond
2 tsk dijonsenap
3 dl vitt vin
4 dl grädde
1/2 knippe nyligen tillverkad persilja
2 1/2 dl riven parmesan
Salt & kryddig efter smakförmåga
Potatis:
8 stora potatisar
3 msk olivolja
25 g smält smör
2 vitlöksklyftor
1 dl parmesan
Salt & peppar
Gör såhär:
1) Börja med at
•
Parmesansås: Ett måste för varje ostälskare
Parmesansås är en klassisk och mångsidig sås som förhöjer smaken på en mängd olika rätter. Med några enkla ingredienser kan du skapa en lyxig sås som passar perfekt till pasta, kyckling, och grönsaker. Här får du en enkel guide till att göra en riktigt god parmesansås samt tips på drycker som passar till.
Ingredienser och tillagning
Att göra parmesansås är enkelt och kräver få ingredienser. Här är vad du behöver:
Ingredienser
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl riven parmesanost
- 1 msk smör
- 1 klyfta vitlök (finhackad)
- Salt och peppar efter smak
- En nypa muskotnöt (valfritt)
Tillagning
- Smält smöret i en kastrull på medelhög värme.
- Tillsätt vitlöken och fräs tills den är mjuk och doftande, cirka 1 minut.
- Häll i vispgrädden och låt den koka upp.
- Sänk värmen och låt grädden sjuda i cirka 5 minuter tills den börjar tjockna.
- Rör ner parmesanosten gradvis, under konstant omrörning tills osten har smält och såsen är slät.
- Smaka av med salt, peppar och en nypa muskotnöt om du vill.
- Servera omedelbart över din favoritpasta, grillad kyckling eller ångkokta grönsaker.
Denna parmesansås är krämig, rik och har en djup umamism