Fransk kedja fryst mat

  • fransk kedja fryst mat
  • Fransk kedja djupfryst
  • Fransk matkedja fryst

    • •

    Helfryst butikskoncept expanderar

    Den franska kedjan Picard, liksom driver butiker med enbart fryst föda, har just öppnat sin åttonde handelsställe i land. Med olika produkter bör också svenskarna lockas för att upptäcka den frysta matens charm.

    Den åttonde butiken ligger i Uppsala och är den första utanför Stockholmsområdet. Den franska kedjan Picard startade samt har butiker i land i västeuropa. I landet öppnade den första butiken i månad  

    I sortimentet finns  föremål eller textstycken, både råvaror som kött, fisk, fågel och grönsaker samt färdigmat som aperitifer, förrätter, huvudrätter och desserter - franska och svenska specialiteter.

    − Våra svenska kunder har snabbt tagit mot sig en helt nytt sätt för att handla samt fyller gärna frysen tillsammans med våra kvalitetsprodukter. Våra färdiga aperitifer, förrätter och desserter är väldigt populära, samt har enstaka rykande åtgång, men detta är ej så förvånande. Svenskarnas smakförmåga är väldigt lik dem franska finsmakarna helt enkelt, säger Sara Maxence

  • fransk kedja fryst mat

    • •

    Frankofilerna i Stockholm blev lite lyckligare i veckan som gick, då Picard öppnade på Karlavägen Fransk, fryst färdigmat av bättre kvalitet och utbud än vi är vana vid och till priser som är helt acceptabla. Picard har i Frankrike fått utmärkelsen mest uppskattad matbutik tre år i rad (undrar var Monoprix hamnar där?).

    Det är en lite ovan upplevelse att kliva in i butiken. Om man inte sett det förut undrar man nog vad det är för en konstig mataffär  som består bara av en mängd frysdiskar.  Varje disk har glaslucka (som personalen vid mitt första besök går runt och putsar med starka rengöringsmedel) så man kan se utbudet. Och utbudet är stort: färdiga maträtter från de franska och internationella köken, mycket Asien och Nordafrika men några kåldolmar från Dafgårds har också letat sig in i sortimentet. Förrätter, huvudrätter, tillbehör , efterrätter och också råvaror: fräscha frysta grönsaker, bär, lax, kyckling,skaldjur, köttbitar
    Jag gillar speciellt:

    • fina små förrätter, kanapeer och tilltugg
    • samosas
    • efterrätter av många slag, bra att ha i frysen 
    • flammekueche (helt oväntat god Alsace-specialitet)

    Jag är inne i butiken på Karlavägen två dagar efter öp

    •

    Ingress:

    Franska matvarukedjan Picard lanseras just nu i Sverige. Fryst mat utan tillsatser.

    – Frankrikes största kedja inom fryst kvalitetsmat

    öppnade Picard sin första matvarubutik i Paris.
    Sedan dess har kedjan expanderat till att ha över butiker runt om i Europa – och nu finns man även i Sverige.

    Picard fryser in råvaror direkt vid fångst eller skördetillfället för att behålla matens ursprungliga kvaliteter och näringsvärden. Man använder inga tillsatser som konserveringsmedel, glutamat, konstgjorda smak- och färgämnen eller härdade fetter.

    Företaget säljer allt från färdiglagade rätter till råvaror och man kan även ta del av deras egna recept för att enkelt tillaga en middag hemma med de inköpta varorna.

    Mannen bakom det svenska kocklandslaget, Gert Klötzke, har testat Picards produkter och öser lovord över utbudet.
    – Jag använde endast produkter från Picard under en hel vecka och blev väldigt imponerad. Utbudet överstiger vad man oftast hittar i svenska diskar och det breda sortimentet av såser, råvaror och färdiga rätter håller absolut högsta kvalitet. Dessutom kommer allting i väldigt smarta förpackningar, säger Klötzke.

    − Svenskar handlar mycket fryst