Glass låga kolhydrater
•
Våra bästa tips och recept på riktigt god LCHF-glass
Våra bästa LCHF-glassrecept
Sockerfri gräddglass med äkta vanilj
Om du älskar vanilj måste du testa det här receptet. Glassen är väldigt enkel att göra och blir otroligt krämig.
Servera gärna med färska bär för en härlig sommarkänsla.
Superenkel och krämig LCHF-glass
Den här sockerfria vaniljglassen blir garanterat en succé i sommar – bland både stora och små. Den är dessutom väldigt enkel att göra. Du behöver inte ens en glassmaskin, bara att skaka i några minuter och sen in i frysen.
Mejerifri LCHF-glass med choklad
Du behöver ingen glassmaskin för att göra denna otroligt goda chokladglass. Den är dessutom mejerifri och vegansk. Perfekt som ett lyxigt avslut på en middag eller i solen en varm sommardag.
Sockerfri glass med smak av kaffe och pepparmint
Om du, som vi, uppskattar glass året om – oavsett årstid kan du göra den här glassen. Den smakar kaffe och pepparmint och passar perfekt till jul.
Blåbärsglass
Krämig blåbärsglass med fin smak av kardemumma och citron. Variera med dina favoritbär.
Citronglass
Denna glass är har en väldigt fräsch smak. Den är både syrlig och krämig och passar utmärkt nä
•
Lågkolhydratkost för nybörjare
En lågkolhydratkost är en kost som begränsar kolhydrater, vilket främst finns i sockerhaltiga livsmedel samt pasta och bröd. Istället för att äta kolhydrater fokuserar du på proteinrika oprocessade råvaror och grönsaker.
Studier visar att lågkolhydratkost kan leda till viktnedgång och förbättrad hälsa. Dessa dieter har varit vanliga i årtionden och rekommenderas av många läkare. Det bästa är att du oftast inte behöver räkna kalorier eller använda specialprodukter. Allt du behöver göra är att äta oprocessade livsmedel som utgör en komplett, näringsriktig och mättande kost.
Vad är lågkolhydratkost?
En lågkolhydratkost innebär att du äter färre kolhydrater och en större andel protein och fett. Detta kan också kallas ketodiet. Det är dock inte alla lågkolhydratkoster som leder till ketos.
I årtionden har vi fått höra att fett är skadligt för vår hälsa. Under tiden översvämmades butikshyllorna av fettsnåla &#;dietprodukter&#; som ofta är fulla av socker. Detta sammanföll med början av fetmaepidemin och var, sett i efterhand, troligen ett stort misstag. Även om spridningen av fettsnåla produkter inte bevisar orsakssamband är det tydligt att budska
•
Glass LCHF - Grundrecept
Den godaste glassen fullfölja man egen och detta går alldeles utmärkt för att göra den utan vanligt strösocker därför att för att blodsockret ej påverkas! Perfekt för den som följer LCHF samt diabetiker. Dessutom mycket godare än köpt glass! titta detta såsom ett grundrecept på glass - vaniljglass - likt går för att variera tillsammans olika smaksättning, se råd nedan.
Tid: 15 min + 20 min inom glassmaskin alternativt 3 timmar i frysen
Mängd: 4 portioner
Ingredienser:
Laktosfritt - Välj laktosfri vispgrädde.
Glutenfritt
Vegetariskt
Utrustning:
Läs gärna:
Näringsvärden
Näringsvärde per portion ( g): kcal, 9 g kolhydrater, 33 g fett, 5 g protein, 0 g fibrer
Tips & tricks
Om man vill äga lägre fetthalt går detta bra för att byta ut en sektion av vispgrädden mot turkisk yoghurt. önskar man utföra större mängd glass är kapabel man även bara lägga till en par deciliter turkisk yoghurt. Smaka från och tillsätt ev. mer vanilj samt sötströ.
Variationstips
Se detta likt ett grundrecept på glass - vaniljglass. Du är kapabel tillsätta ca 2 dl bär från valfri sort, hackad mörk choklad, hackad mandel.
webmaster
Svar mot Gunilla ️ Skrivet av Susanne